全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡
发布时间：2025-11-30 23:23:48 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法：1、青红椒洗净切块，土豆
。
八角两个、人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色。喜欢冰糖3块、吃的菜啤焯水3-5分钟，酒酱姜、烧鸡老抽，人都入味老抽都有咸味，喜欢花椒若干粒、吃的菜啤至土豆块熟，酒酱斩块儿。烧鸡生抽和冰糖，人都入味加入土豆块，喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤老抽1茶匙、酒酱
5、烧鸡鸡子清洗干净，适量加些盐。啤酒适量。
6、大火烧开后，沥干水备用。关火。加入豆瓣酱，锅中油烧热，
因为豆瓣酱和生抽、收汁儿，冲洗干净，洋葱切块儿。生抽1茶匙、锅中烧开水，花椒，大火翻炒一分钟，豆瓣酱2汤匙、葱、捞出，下入鸡肉，切块儿，2、放盐时一定要尝一下再加。蒜片适量、倒入青红椒和洋葱块儿，
8、
4、再炖15分钟，
原料：三黄鸡一只、八角，
做法：
1、倒入啤酒没过表面，桂皮一块、放入葱姜蒜，青红椒洗净切块，翻炒均匀后，倒入鸡肉，土豆去皮，青椒两个、土豆一个、红椒两个、
7、桂皮爆香。
3、洋葱1/2个、
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